一、竹鼠的可食用性

竹鼠食性洁净，肉质细腻精瘦，味极鲜美，为野味上品，是一种营养价值高，属低脂肪、低胆固醇的肉类食品。据测定，它含粗蛋白质57.78%、粗脂肪2.54%、粗灰分17.36%、粗纤维0.84%、胆固醇0.05%。还富含磷、铁、钙、维生素E及氨基酸，甾类。其中赖氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比鸡鸭鹅、猪牛羊、鱼虾蟹有过之而无不及。
二、竹鼠的可入药性

现代医学证明，竹鼠肉能够促进人体白血球和毛发生长，增强肝功能和防止血管硬化等功效，对抗衰老，延缓青春期有良好效果，是天然美容和强身佳品。中医学认为，竹鼠的胆、肝、心、脑、睾丸、肾均可入药。胆可明目，提神健脑，可治眼疾和耳聋症;肾可治疥疮、脚气病;肝、心、脑可治心慌、惊悸、失眠等症;睾丸炒干后加冰片少许，冲开水吞服可治高烧不退、呕吐和风症;骨头浸酒，可治风湿、类风湿病。
我国医药界历来把竹鼠毛作为药用的一种好原料。因竹鼠的毛主要成分是硬质蛋白，经过水解后，可制成水解蛋白、胱氨酸和半胱氨酸等重要药品。民间通常用于治疗小儿疳积病、痘麻病。竹鼠的内脏等下脚料可提取甘麻酸、胸腺肽、脑磷脂等生化药物。竹鼠的尾中的线状白筋，可用于外科手术缝合线。
三、制裘的原料

竹鼠皮毛细软，光泽油润，底绒厚，皮板厚薄适中，易于鞣制，毛基为灰色，易于染色，是制裘衣的上等原料。
由以上几点，导致市场上对竹鼠的需求量愈来愈大，让竹鼠养殖的经济效益也越来越高，由此可见，竹鼠的养殖前景还是很美好的。
四、竹鼠的养殖效益

竹鼠养殖具有适应性广、节粮、繁殖力强，生长快、易养易管、利润丰厚等特点。不但农村可大力发展，也适合城镇居民家庭养殖和工厂化规模养殖。
1、主食秸秆：竹鼠的饲料以农作物秸秆和植物基根为主，如玉米秆、高粱秆、黄豆秆、甘蔗根、芦苇、芒草等。不与人、畜、禽争粮。也不与牛、羊争料，牛、羊吃植物的嫩枝叶，而竹鼠仅吃植物的老根茎。为保证竹鼠的生长发育所需要的营养，需要饲喂一些精饲料。
2、不需阳光和水：竹鼠喜在阴暗、凉爽、干燥、洁净、温度-8～35℃的环境中生活，又有从饲料中摄取水分而不直接饮水的特性。因此，它既能在边远农村的山坡，岩洞营造窝穴养殖，也可在城镇室内，地下室建造窝池实行工厂化立体养殖，而且更适合在盛产竹林和玉米、高粱的干旱缺水山区养殖。
3、易养易管：竹鼠饲养管理简单，每天仅投喂1次，也可3天投喂1次。竹鼠尿少粪干，无臭味，夏天清1次，冬天可3～4天清扫1次。饲养1对竹鼠的工作量是饲养1头猪的1/10，一个劳动力可饲养200对种鼠。
4、繁殖力强：1只母竹鼠年繁殖仔鼠20～30只，在良好的饲养条件下年循环繁殖120～160只，远高于猪、牛、羊的繁殖倍数，其生产水平是其它畜种不可比拟的。
5、效益可观：幼鼠饲养3个月体重可达1公斤以上。商品竹鼠目前市场收购价每公斤竹鼠0～60元，一般饲养1对竹鼠年收入2000元以上。一个农户利用半亩猪舍改成鼠池，圈养6～10对竹鼠，一年可脱贫。下岗职工，城镇居民利用空闲房屋实行立体笼养或围池饲养4～6对竹鼠，其收入也相当可观。
通过以上的介绍，我们现在知道了未来竹鼠养殖前景怎么样，竹鼠养殖是开发价值高、市场需求大、高产、高效、低耗、节粮、风险小的新型养殖业，具有很广阔的养殖前景。
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一、竹鼠配种技术

1、竹鼠的配对繁殖
购买时如母鼠不足，可安排公母配对，配对一定要不同窝(指出生时)的公母鼠配合，这样的1公1母配对，便于做详细繁殖记录，有利于保持纯种，选育良种多采用这种方法。
2、竹鼠的配组繁殖
由1公2母或1公3母配成一组，但多数的做法是配成2公4母或2公6母或3公12母，这种配法，母鼠是可以同窝的，公鼠一定不能用同窝生的，在选配时还要注意公母鼠之间的亲和力，公母合养一周，仍出现打斗或多次配不种的，说明该组合公母亲和力差，不宜配对配组，应重新组配。
3、竹鼠的一夫一妻制
竹鼠的记忆力较强，基本上是一夫一妻制，一旦配对或配组繁殖后，便很难拆散重新配组，所以不论是配对还是配组，必须从小合群时就作出妥善安排。
4、竹鼠的防止近亲繁殖
凡三代以内有直系亲缘关系的公母鼠都不宜配对繁殖。因此，同窝的公母鼠不能直接配对或配组，必须与另一窝交叉搭配才能避免近亲繁殖。在较大的养殖场，不同窝的仔鼠断奶时单独养一个月后，就放到大池合群饲养，合群后配组才出售，所以凡引种养殖户应注意这一问题。
5、竹鼠的配种技术
(1)竹鼠的常规配种法：从未产仔的母鼠，公母从小混合群养的，可让它们自由选择交配，发现怀孕后再将怀孕母鼠隔开单独饲养。已产过仔的母鼠30-35天断奶后，将母鼠转移到大池与其他公母鼠合群饲养，或分隔出来与原配公鼠单独饲养。营养条件好的，断奶时间也正好是母鼠时间，公母合群2-3天后就能配上种，如发现将要断奶的母鼠咬仔，而饲料又不缺乏，则表明母鼠提前，须及时将母鼠隔离，让公鼠及时与它配种。
(2)竹鼠的血配法(不推荐)：此法是缩短繁殖周期、提高母鼠产仔能力的有效方法，公母合笼饲养的，产仔时要将公母分开，母鼠产仔后12小时，情绪已经稳定，并有寻找公鼠的表现时，即可进行“血配”。方法是在产仔后12- 48小时，两次将母鼠提出来放入公鼠笼内，分别与两只公鼠复配。这两只公鼠必须是从小就与母鼠合群养大、互相亲近的，否则公母相遇会打斗不休。次交配可在产后12-24小时进行，第二次则在产后25-48小时进行交配，每次合笼时间为1小时，配种完毕，再母鼠放回产仔窝室喂仔。这样重复配种可提高受胎率的产仔数，只有实行“血配”，一年才可能产仔5胎，只有实行复配，1胎产仔数才可能达到5 - 6只以上，但此法不适合初养者尝试。
二、竹鼠配种注意事项

1、科学建造繁殖池
竹鼠又称竹狸，竹鼠繁殖池有两种，综合使用繁殖效果才好。一种是产仔窝池，分为内池和外池。内池长、宽、高分别为30、25、70厘米，上面加盖，这样构成了竹鼠的窝。外池长、宽、高分别为70、50、70厘米，构成母鼠采食及运动的场所。内外池中隔着的水泥板底部有一个直径12厘米的圆洞相通，以便母鼠怀孕后移进产仔窝池饲养。另一种是配种大池。长、宽、高分别为1.5米、2米、0.7米(面积要求在2平方米以上)，在池内一侧建有一条30厘米宽的保温槽，槽的隔板下面开有两个直径为12厘米的洞，与大池相通，另外，保温槽上加盖板，供竹鼠在内休息。每池可饲养3公12母。实践证明，原来采用1公1母(或2母)放在小繁殖池饲养，虽然也能配种繁殖，但每胎产仔数没有群养群配的产仔数那么多。
2、二次选种与重复配种
首先，购种时尽量选择优良个体。然后通过自繁自养，选留那些年产仔4胎以上，每胎产仔4只以上的后代，并留30～35日龄断奶、体重超过250克的优良个体做种。通过二次选种，母鼠繁殖率和产仔数都可提高80%以上。母鼠产仔后和仔鼠断奶后各有一次配种时间。次称为“血配”，野生竹鼠驯养成功后需要繁殖到第三代，只有完全适应家养，血配才易成功。技术不熟练或刚刚驯养1～2代的野生鼠种，要紧紧抓住仔鼠断奶后的配种机会。母鼠断奶后立即放回大池群养，让3只公鼠轮流与其交配，达到重复配种的目的，可增加产仔数50%以上。
3、公母比例要适当
从理论上推测，1公配2母或3母最适合。但实践证明在目前的技术条件下，这个推测有误。由于多数饲养者没有在小鼠阶段进行配对组合，公母往往到了成年才临时组合。因竹鼠有较强的记忆力，不是原来配偶同群饲养的，往往在一起生活2～3个月才互相适应而交配。产仔后公母又分开，断奶后公母重新配合又需要一段时间才适应。所以一公配多母的适应时间长，不利于繁殖。初学饲养者1公配1母一年可保证产4～5胎;1公配2～3母的，一年多数只能得2～3胎，而如果是多公配多母群养，则很快就能适应，繁殖率和产仔数可大大提高。
4、精心保胎，适时断奶
竹鼠怀孕后流产或哺乳20天后常会吃仔，这都是由于饲料中水分不足引起的。竹鼠怀孕1个月后，要补喂多汁鲜嫩的青饲料，产前10天到仔鼠断奶(一般竹鼠产后30～35天断奶)，每天喂20～30克凉薯、红薯或马蹄。同时在精料中添加骨粉和多种维生素。
5、精心配料，保证营养
每天要供应精料200～250克、粗料2～3种。精料(一般采用肉用全价小鸡料)20～40克。精料拌稀饭加点盐和矿物质饲料添加剂。粗料要求80%是新鲜的。喂干粗料或发霉变质的粗料，竹鼠的生长发育和繁殖会停止。
6、粗料充足，鲜嫩青料不间断
竹鼠喜吃植物性食物。白天躲在洞里啃食，若投放的粗料少，竹鼠常有饥饿感，即使精料充足也会影响繁殖。所以一般下午下班前投喂青粗料，到第二天早上清扫窝室时，若还见有少量剩余的鲜青粗料，才算供料合理;如果池内只见些啃不完的老竹竿(那是供竹鼠磨牙的，营养价值很低)，说明青粗料不足。鲜嫩青料供应不足，竹鼠采食不饱，繁殖也会停止。
7、清洁卫生
有些专业户饲养竹鼠，不注意清洁卫生，竹鼠的窝池潮湿阴冷，竹鼠几乎找不到干的地方睡觉。这样下去，饲料再好也不会配种繁殖。
8、环境安静，温度适宜
搬动、喧哗、和噪音刺激，人为惊扰等，竹鼠都会停止配种一段时间，即使能配种，受孕率也很低。竹鼠繁殖适宜的温度是8～28℃，遇高温天气时，可采取适当的降温措施，使其正常繁殖。当气温高于35℃，要采取综合的降温保护措施，否则母鼠会口渴、吃仔或中暑死亡。气温低于5℃时，产仔室和保温槽内垫草要加到10～15厘米厚，这样冬天产仔才能确保成活。
通过以上的介绍，我们现在知道了竹鼠配种技术及注意事项，竹鼠与家鼠不同，它以植物根茎和农作物秸杆为主食，吃粮极少，即使完全不用稻谷、玉米等商品粮也能饲养。

竹鼠无论是做为肉食动物还是用于做药其经济价值都是很高的，目前市场上竹鼠已经卖到50元左右一斤沿海和大城市价格更高，所以养殖竹鼠的发展前景是很好的。
但是，竹鼠也不是很好养的，它是啮齿类动物中繁殖能力较低的动物，竹鼠种群的数量取决于繁殖速度和死亡率，而繁殖的速度又取决于竹鼠幼体的性成熟速度和参与繁殖雌体的比例，生育的次数，每胎产仔的仔数，怀孕率及喂养过程中食物的来源，营养配比及气候条件的影响。正常条件下，人工养殖竹鼠（科研部门除外），每年产仔在3胎半两年7胎，因为竹鼠的期为1—3天，间隔15—18天左右，如果期错过就要耽搁18天以上，受孕期45—60天左右，哺乳期夏天在30左右，冬天起码得35天以上，还有产仔多的，隔仔也很讲究，一次性给仔鼠断奶，母鼠很容易发生乳房炎，那样对母鼠以后的生育造成很不好的影响，或者长时间不受孕，所以，以此算来，一只性成熟的母鼠一年是产不到4胎的；又因为竹鼠属繁殖低下的动物，每胎产仔一般在3－5个，平均4个已经是很优良的种群了。初养正常成活率为百分之八十，或者更低。

当然得肯定，养殖竹鼠的利润还是很丰厚的。它属于一种刚刚兴起的新兴产业。竹鼠抗病能力要远比养鸡鸭禽类动物强得多，也没有猪羊等动物风险大，它吃得少好管理，不与人争粮，为食植性动物，也没有太大的臭味，占地小投资也小，这一产业还是值得推广的。本人从事这项特种动物养殖多年，受益非浅。今年五月被广西自治区人民政府颁发重点联系单位铜牌，并授我为自治区人民政府发展研究中心调研员。这对我是一种莫大的鼓励和鞭策，站在养殖这个角度我希望有更多的人挤身这个绿色环保的事业中来，共同打造健康和谐高效另域特色产业一片朗朗蓝天；作为自治区调研员我愿更多人能走出贫困，迈上小康之旅。但是怎样正确引导养殖户从网络上报道养竹鼠可以暴富的怪圈中走出来；怎样才能使养殖户掏出的钱有明显的回报而不被打水漂；怎样才能使养殖竹鼠真正成为产业调整的特色产业我感到肩上的担子十分沉重。养好竹鼠建议如下几个关键：1.选址：
按竹鼠的生活生长习性，规模的竹鼠养殖场应建在地势干燥，能避开冷风侵袭，冬天能保温夏季有利通风，外界干扰少的僻静地方；应远离公路铁路工厂，尽量远离其他畜禽场，以利于防疫卫生，城镇房顶阳台应有遮荫设施，以防炎热的夏天，要减少被阳光直照。